張建國在公營飯店掌廚二十年,飯店改制時卻無故被趕走。走投無路的他,在省道旁搭起簡陋鐵皮棚,堅持用料實在、憑良心做菜。 接手舊飯店的姪子一心急著賺快錢,得罪返鄉投資的華僑,上千萬投資計畫瀕臨告吹。機緣巧合下,張建國道地的家鄉滋味打動華僑,順利重振昔日老字號。 後續他憑扎實手藝與好口碑,一一擊破商場壟斷、食材斷貨、惡意誣陷等陰謀,堅守飲食衛生底線,傳承傳統飲食文化,把路邊小攤經營成全國連鎖品牌,以初心與正道收獲掌聲與榮耀。
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